Ручная работа из натуральных продуктов. Каждый торт — для одного события, без потоков и шаблонов.
Каждая работа — отдельная история. Не повторяю торты, но делаю в похожем стиле под ваш повод.
Начинала с торта на день рождения племянницы — и не смогла остановиться. Сейчас берусь только за заказы, которым могу отдать всё внимание: один торт, один повод, один человек.
В Баку меня находят по сарафанному радио — это главная оценка моей работы.
Только сливочное масло, фермерские яйца, свежие ягоды. Без маргаринов — даже когда это удешевило бы торт втрое.
Торт выпекается за 24–36 часов до праздника. Бисквит влажный, крем нежный, ягоды живые — не из заморозки.
Расчёт по весу и сложности до начала работы. Никаких «доплат за декор» по факту — всё согласовано заранее.
Пишите в WhatsApp — дальше веду вас за руку.
Повод, дата, сколько гостей. Отвечу в тот же день.
Вкус, дизайн, вес. Фиксируем цену — без сюрпризов.
Закрепляем дату. Без предоплаты не бронирую.
Привожу за 2–3 часа до события. Торт приедет идеальным.
Прежний кондитер слетел за две недели до свадьбы. Камилла взялась, обсудили за час. Гости фотографировали каждый ярус.
Бисквит влажный, крем не приторный. Ребёнок попросил такой же торт и на следующий день рождения.
Корпоративный торт на 50 человек собрал очередь к столу. Уже заказали ещё два — на день компании и Новый год.
Напишите в WhatsApp — отвечу в течение часа. На связи каждый день, кроме воскресенья.